Eine Rekordernte von Tomaten in Chachmas hat sich für die örtlichen Landwirte in einen Albtraum verwandelt: Lkw-weise unverkaufte Ware landet auf Deponien. In sozialen Medien kursierende Videos zeigen Bauern, die tonnenweise frische Tomaten abladen, weil sie diese selbst zu Schleuderpreisen nicht verkaufen können.
Bauern in der Verzweiflung
Produzenten berichten, dass selbst bei 3–5 Manat pro Kiste keine Käufer gefunden werden. Die Einnahmen decken kaum die Kosten für Saatgut und Chemikalien — von Bewässerung, Arbeitskräften oder Maschinen ganz zu schweigen. Viele versuchen, ihre Verluste zu begrenzen, indem sie die Tomaten an die Kaukasus-Konservenfabrik liefern, wo lediglich 3–5 Qapik pro Kilo gezahlt werden. Doch wegen begrenzter Kapazitäten stauen sich Lkw-Schlangen vor den Werkstoren, während Spätankömmlinge gezwungen sind, ihre Ernte wegzuwerfen.
Überproduktion und fehlende Planung
Auslöser der Krise ist Überproduktion. Gelockt von den hohen Preisen des Vorjahres — damals brachte eine Kiste mindestens 15 Manat — weiteten viele Landwirte den Anbau massiv aus. Allein in Chachmas wurden über 1.000 Hektar bepflanzt, teils sogar Obstgärten in Tomatenfelder umgewandelt. Ergebnis: ein Überangebot, das die Preise einbrechen ließ. Heute kosten selbst hochwertige Tomaten auf lokalen Märkten nur noch 30–40 Qapik pro Kilo.
Der stellvertretende Leiter der Exekutivbehörde von Chachmas, Bakhtiyar Osmanov, erklärte gegenüber Minval, Bauern würden ihre Ernte nicht absichtlich vernichten, räumte jedoch ein, Videos gesehen zu haben, die „für die Kamera“ produziert wurden.
Rufe nach Verantwortung — und strukturellen Reformen
Die Krise verdeutlicht das Fehlen staatlicher Aufsicht in der Agrarplanung. Bauern werfen den Behörden mangelnde Anleitung zur Anbaufläche vor, während Experten betonen, dass ohne Subventionen oder staatliche Abnahmegarantien die Produzenten die Marktschwankungen alleine schultern.
Baschir Guliyev, Vorsitzender des Verbandes der Obst- und Gemüseproduzenten und -exporteure, rief die Verbraucher auf: „Anstatt nur Videos zu teilen, sollte man die Bauern direkt unterstützen. Wenn jede Familie 10 Kilo Tomaten kaufen würde, würde der Druck sinken.“
Kritiker meinen jedoch, dass es vor allem an systemischer Unterstützung fehlt. In Industrieländern greifen Regierungen mit Subventionen, Abnahmegarantien oder alternativen Absatzwegen ein — von der Versorgung sozialer Einrichtungen bis zur Förderung des Agrotourismus.
Verpasste Chancen
Fachleute verweisen zudem auf das touristische Potenzial des Tomatenüberschusses. Länder wie Spanien, Italien und die Türkei haben die Tomate zu einer kulturellen Marke erhoben — mit Festivals, Verkostungen und „Farm-to-Table“-Routen. Mit seinem fruchtbaren Boden und bekannten Produkten könnte auch Chachmas diesen Weg gehen, wenn Staat und Privatsektor das Potenzial erkennen.
Vorerst aber bleiben Aserbaidschans Bauern auf einer bitteren Ernte sitzen: Ein verheißungsvolles Jahr endet mit Verlusten, Verschwendung und der Lehre, dass Überfluss ohne Planung so zerstörerisch sein kann wie Knappheit.
